Berikut ini beberapa manfaat coklat untuk kesehatan:
- Menurunkan Tekanan Darah
Menurut beberapa penelitian, dark chocolate mampu menurunkan tekanan darah pada orang yang mempunyai tekanan darah tinggi.
- Menjaga Kesehatan Otak
Cokelat dapat melindungi sel saraf otak dari kerusakan pada saat terjadi serangan stroke.
- Tinggi Antioksidan
Cokelat mengandung flavanols, yang fungsinya sebagai anti oksidan.
- Pembersih Arteri
Antioksidan dalam buah kakao mampu membersihkan plak di dinding arteri.
- Mencegah Kerusakan Gigi
Menurut penelitian, theobromine dalam cokelat mampu mencegah kerusakan gigi. Cara kerjanya adalah dengan cara menghilangkan streptokokus mutans.
- Tinggi Magnesium
Magnesium adalah mineral penting yang membantu dalam proses regulasi sistem pencernaan, saraf dan kardiovaskuler.
- Anti Depresi Alami
Cokelat mengandung serotonin dan merangsang produksi endorphin, yang dapat menciptakan perasaan bahagia dan senang.
- Memperpanjang Umur dan Mengurangi Penyakit
Hasil penelitian di Belanda yang diikuti 200 pria yang mengkonsumsi cokelat. Mereka hidup lebih lama dan telah menurunkan tingkat penyakit bila dibandingkan pria yang makan cokelat sedikit atau tidak sama sekali.
- Menurunkan LDL Kolesterol
Makan coklat hitam secara teratur dapat menurunkan kolesterol LDL sebanyak 10 persen.
- Melawan Kanker
Cokelat melawan kanker dengan cara menghambat pembelahan sel dan mengurangi peradangan.